Outremer.gourmand
Magazine, Culinaire, 26 minutes
Une finale de Masterchef, des livres de cuisine, des chroniques à la télévision, plusieurs restaurants en Île-de-France... La cheffe Nathalie Nguyen multiplie les projets poussée par sa passion pour la cuisine. Cette fille de cuisiniers vietnamiens cultive son amour pour la cuisine du monde. Elle est particulièrement attachée à l'Île de la Réunion. Avec le lait de coco, elle réalise une recette traditionnelle vietnamienne : une crêpe garnie de viande hachée, de crevettes et de légumes !
Invité: Nathalie Nguyen,
Présentateur: Brice Laurent Dubois
Partager: