10:35 - 11:00
Magazine

Outremer.gourmand

Magazine, Culinaire, 26 minutes

Une finale de Masterchef, des livres de cuisine, des chroniques à la télévision, plusieurs restaurants en Île-de-France... La cheffe Nathalie Nguyen multiplie les projets poussée par sa passion pour la cuisine. Cette fille de cuisiniers vietnamiens cultive son amour pour la cuisine du monde. Elle est particulièrement attachée à l'Île de la Réunion. Avec le lait de coco, elle réalise une recette traditionnelle vietnamienne : une crêpe garnie de viande hachée, de crevettes et de légumes !




Invité: Nathalie Nguyen,

Présentateur: Brice Laurent Dubois





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