90' enquêtes

Cafards, souris, produits avariés : quand les policiers de l'assiette traquent nos mauvais commerçants

«90' enquêtes» vous convie dans les arrière-cuisines de nos commerces alimentaires, en compagnie d'agents chargés de contrôler ce que nous mangeons. Et leur quotidien n'est pas toujours très appétissant... Il n'est pas rare que ces inspecteurs de l'hygiène fassent de drôles de découvertes : cafards, déjections de rats, urine de souris et même viande moisie dans les frigos ! Au cours de cette enquête, vous découvrirez la face cachée et peu reluisante de certaines épiceries, boucheries et boulangeries que l'on croyait pourtant au-dessus de tout soupçon. Et une intoxication alimentaire peut avoir des conséquences dramatiques !