7:00 - 7:35
Série documentaire

Food Factory

Épices Party (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 17/26, saison 4, 30 minutes, Canada, 2014

Des matières premières aux produits finis, Food Factory révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : les cacahuètes Planters sont grillées dans un four géant surnommé «Big Daddy» ; sous leur nappage chocolaté, les barres Betty Lou cachent de surprenants légumes ; chaque année, 21 millions de jalapenos fourrés au fromage sortent de cette incroyable ligne de production ; chaque flacon d'épices Old Montreal renferme un mélange secret de 20 herbes et épices.








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