Food Factory

Pâques et Chocolats (Food Factory)

Food Factory vous propose un épisode spécial Pâques avec quatre délices de saison : avant d'être torsadées à la main, les sucettes Hammond en forme de carotte forment une immense montagne de sucre chauffé à blanc ; à la chocolaterie La Cabosse d'Or de Québec, il faut une main agile et du chocolat belge de grande qualité pour créer des oeufs de Pâques avec une surprise spéciale ; les délicieux Peeps sont la confiserie non chocolatée la plus vendue en période de Pâques ; pour produire des milliers de «hot cross buns», les expatriés britanniques à l'origine de British Baked Goods appliquent toujours la méthode traditionnelle.