3:40 - 7:00
Série documentaire

Food Factory

Les pierogis sacrés (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 13/26, saison 1, 30 minutes, Canada, 2012

Combien de cheesecakes peut-on fabriquer à partir de 15 tonnes de fromage frais ? Comment confectionner 500 000 pierogis par jour sans sacrifier la qualité ? Pourquoi l'apport de l'être humain est-il indispensable à la préparation de sandwichs glacés ? Quel lien existe-t-il entre un million de pots de confiture et la Formule 1 ? Après avoir visionné cet épisode, ces questions n'auront plus de secrets pour vous.








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