Ils font rayonner la France

Bretagne (Ils font rayonner la France)

Dans ce deuxième numéro consacré à la Bretagne, nous partons à la rencontre de femmes et d'hommes qui possèdent un savoir-faire hors du commun. Caroline Madec est la 5e génération d'ostréiculteurs de sa famille. Depuis 1898 les Madec élèvent des huîtres à Prat-Ar-Coum dans le pays des Abers (Finistère). De vrais produits du terroir, plébiscités par les plus grands chefs, de Pierre Gagnaire à Guy Savoy. Stéphane Neumager et son épouse Johanna, sont à la tête des Verreries de Bréhat. Aujourd'hui ils veulent conquérir le monde. Yann Mauffret est né dans une famille de marins. Depuis son enfance il rêve de construire des bateaux pour voyager autour du monde.