11:50 - 12:15
Série documentaire
Mamma en chef
Ahn Nguyen - Vietnam (Mamma en chef)
Série documentaire, Culinaire, épisode 3/10, saison 1, 23 minutes, Canada, 2022
La très talentueuse Ahn Nguyen montre à Erich comment faire le «Bun Dau Mam Tom», l'un des plats les plus populaires du Vietnam, accompagné de nouilles et d'une sélection bien précise de crudités.
Réalisateur: Jack Lafortune,
Présentateur: Erich Preach,
Société de Production: JED Lab
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