Grands reportages

Entreprises centenaires : pour le meilleur et pour le pire

En France, les trois quarts des entreprises sont familiales. Parmi elles, certaines sont des institutions qui ont traversé les âges. Des petits bouts de patrimoine dont le savoir-faire n'a quasiment pas bougé. Mais comment transmettre et recevoir cet héritage, parfois lourd à porter ? Comment trouver l'équilibre entre fidélité au passé et nécessité de se renouveler ? Spécialisées dans le café, le foie gras, les chaussettes ou encore l'horlogerie, quatre entreprises centenaires s'apprêtent à relever un défi important, un tournant dans l'histoire de leur société