17:30 - 18:00
Série documentaire
Rassemblance
Tamir (Israël) (Rassemblance)
Série documentaire, Société, saison 1, 26 minutes, France, 2022
L'histoire d'amour entre Tamir Nahmias et la France commence à Lyon, à 23 ans, quand il intègre l'Institut Paul Bocuse. À Haïfa, enfant, il est d'abord initié par sa mère hongroise et son père égyptien. Aujourd'hui chef du «Adar», son restaurant parisien, Tamir propose une cuisine méditerranéenne métissée.
Réalisateur: Yaëlle Benaim,
Présentateur: Magloire Delcros-Varaud,
Société de Production: Broadster, Memento Productions
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