«Baby Boom» arpente les couloirs d'une maternité, celle de l'hôpital André-Grégoire à Montreuil. Naissances, soins aux prématurés, suivi des pères... aucun des aspects liés à la maternité et à la naissance n'a échappé aux 55 caméras qui ont filmé 24h/24 l'intimité des familles mais aussi le quotidien du personnel de la maternité. Sages-femmes, médecins, aides-soignantes et puéricultrices forment une équipe de professionnels qui se mobilisent chaque jour pour aider les mamans à vivre dans les meilleures conditions ce moment inoubliable qu'est la naissance d'un enfant.