C'est à Lesquin, dans les Hauts-de-France, que Marie-Claude, 62 ans, a fait appel au chef Etchebest pour qu'il tente de l'aider à sauver son restaurant. Depuis trente-six ans, son mari Pascal est propriétaire d'un établissement qui glisse doucement vers la faillite. Dès son arrivée, le chef comprend que cette mission s'annonce compliquée : avec le fort caractère de Marie-Claude et le manque d'organisation de Pascal en cuisine, le couple de restaurateurs va lui donner du fil à retordre. Entre coups de gueule, mauvaise foi, frites qui volent en cuisine et cigarettes fumées en salle, le couple - désormais en péril - va en effet montrer un visage haut en couleur !