Informations additionnelles sur le programme
"La cuisine des mousquetaires" :
"La cuisine des mousquetaires" :
Mardi, 22 Octobre
11:50 - 12:20
Magazine
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La cuisine des mousquetaires
Kouign-amann roll
Magazine, Culinaire, 26 minutes, France, 2024
Attention, on se fait trèèèès plaisir dans cette émission de La Cuisine des Mousquetaires ! Fabrice Mignot et Caroline Estremo s'inspirent de nos amis bretons avec une recette de Kouign-amann revisitée : le «Kouign-amann roll». Pour réaliser cette douceur sucrée, il vous faudra un bon beurre ! Christian Lavigne, éléveur de vaches laitières, est venu présenter ses produits et notamment son beurre issus de sa ferme biologique, la ferme du Birol.
Réalisateur: Guillaume Corona,
Présentateur: Fabrice Mignot, Caroline Estremo, Société de Production: France 3 Occitanie, Spatule Prod'