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"Les secrets des chefs" :
"Les secrets des chefs" :

Jeudi, 27 Mars
2:25 - 03:10
Magazine
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Les secrets des chefs
Stéphanie Le Quellec : l'élève qui va dépasser ses maitres
Magazine, Culinaire, Tous publics [C1], 50 minutes, France, 2025
Stéphanie «Le Quellec» a remporté Top Chef en 2011. Le début d'une ascension fulgurante pour cette surdouée, adepte d'un certain classicisme, dont la cuisine se distingue par une technique parfaite. À la tête de plusieurs établissements, dont un restaurant deux étoiles à Paris, cette travailleuse infatigable, maman de trois enfants, sait aussi s'accorder du temps en famille.