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Série documentaire

Food Factory

Passion framboise (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 14/26, saison 3, 30 minutes, Canada, 2013

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : pour leur touche finale, ces bonbons à la framboise sont arrosés de sucreries ; chaque Rangoon de crabe est façonné à la main puis frit à la perfection ; l'ingrédient clé des bouchées framboise et pécans, c'est l'amour ; il faut des tonnes de pression pour fabriquer ces puissants bonbons à la menthe sans sucre.








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